Тема: Пресное тесто - рецепты

Хычины - Duration: 0:57.

2

Отсутствует Хлебопечка - 69.9 RUR
Здесь нашел

Хлебопечка – прекрасный выбор тех, кто любит выпечку. Ароматный домашний хлеб с любыми добавками получается в ней идеальным, так как внутри прибора создаются наилучшие условия для замеса, расстойки и выпекания теста. Благодаря дополнительным программам хлебопечка поможет приготовить дрожжевое тесто

Видео Пресное Слоеное Тесто ( Очень Нежное, Домашний Рецепт ) a Puff Pastry Recipe

4

В период поста можно приготовить и вкусный хлеб, и великолепные пироги и пирожки, и чудесные булочки, ватрушки, расстегаи, чебуреки, вареники. Одно условие – готовить всё это нужно на постном тесте, которое, как известно, не содержит яиц, молока и сливочного масла. Но поверьте, из теста, которое может быть замешано на воде с содой или на дрожжах, получается отличная выпечка. И вкусно, и полезно, и никаких угрызений совести.

Существует несколько видов постного теста. Это пресное тесто, и слоеное, и дрожжевое. Приготовить постное тесто совсем не сложно, но некоторые его особенности нужно иметь в виду. Из-за отсутствия сдобы это тесто быстрее поднимается, поэтому оставлять его без присмотра надолго не следует. Выпекаются изделия из постного теста гораздо быстрее, чем сдобные, и очень быстро черствеют, поэтому хранить их нужно в целлофановом пакете, предварительно завернув в льняное полотенце. Завязывать пакет не нужно, желательно оставить его открытым.




#mylivejournal #lj18 #жж18 #деньрождения
Помню про 10 лет всегда, мой журнал - ровесник Мишутке.
И несмотря на проблемы с жж, надеюсь на лучшее!

6

Филе лосося 300 гр Картофель 3 шт Морковь 1 шт Репчатый лук 2 шт Сливки нежирные 1 стакан Соль и специи по вкусу Расчёт на 3 литра
Поставить закипать воду, как закипит добавить картофель нарезанный маленькими кубиками ,мелко нарезанный репчатый лук и морковь Как бульон закипит добавить нарезанный лосось ,соль и специи Варить минут 20 постоянно снимая пену В самом конце варки влить сливки ,довести до кипения ,снять с огня и дать настоятся минут 20.



Общаюсь с пивными крафтовиками и перепробовал уже кучу кучную пива разных производителей. Ребята молодцы, не только уделяют внимание внутреннему содержанию, но и внешнему виду.
В данном случае использован фольгированный пакет, который долго сохраняет пиво холодным.

Хычины - Duration: 0:57.

Старый советский еще рецепт. Иногда хочется приготовить - рулет простенький, но готовится быстро, очень легкий и пористый.